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Procédé de trempage continu à cuve unique du maïs

Dernière mise à jour 2022-07-14

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Description

Le procédé d'immersion continue à cuve unique MecKey est développé à partir du procédé d'immersion à cuves multiples à contre-courant. Combinez plusieurs réservoirs de trempage en un seul en fonction desbesoins de production réels pour réduire les coûts d'équipement, de main-d'œuvre et de construction de terrains, réduisant ainsi les coûts de production et améliorant la compétitivité des entreprises de production de l'industrie.

Caractéristiquesdu procédé

1. Trempagedans un seul réservoir, du maïs sec est ajouté en continu par le haut duréservoir de trempage et déchargé en continu par le bas. 

2. Le liquidede trempage avec une concentration plus élevée est ajouté en continu depuis lebas du réservoir unique, imbibé en contact avec le maïs à décharger, déchargéen continu du haut vers le réservoir tampon et recyclé. Le liquide de trempageavec une concentration plus faible est ajouté en continu depuis le fond duréservoir unique et est en contact avec le maïs qui descend pendant un temps detrempage plus long. Le liquide de trempage est évacué en continu par le haut etentre dans le processus de préparation de la liqueur de macération de maïs.

Specificsteps

Thefirst step, feeding: 

1. The dry corn kernels enter the conveyingwater tank, and after mixing with water, enter the soaking tank body from thetop of the tank through the conveying pump; 

2. After the concentrated sulfurous acidpasses through the first heat exchanger, it is input to the second liquid inletpipe, and the liquid flow direction is from bottom to top, forming convectionwith the flow direction of corn kernels; 

3. The dilute sulfurous acid tank is alsoinput to the first liquid inlet pipe after passing through the second heatexchanger, and mixed with concentrated sulfurous acid; 

Ladeuxième étape, la décharge: 

Le maïs humide trempé estdéchargé du fond du réservoir de trempage du maïs. À ce moment, le matériaucontient deux formes de solide et de liquide. Le matériau passe d'abord dans leréservoir tampon de maïs humide, puis est transporté vers le crible incurvé pargravité pour être séparé ; le solide séparé est envoyé au fond. Dans lebroyeur de dégermination de la première section, après le passage du liquideséparé dans le réservoir de rinçage, une partie de celui-ci va dans leréservoir tampon de maïs humide pour aider à transporter le maïs humide, etl'autre partie retourne dans le réservoir d'acide sulfureux concentré pour êtreréutilisée.

Paramètres du processus d'immersion 

Trempage : fairetremper le maïs avec une solution d'acide sulfureux à une concentration de0,15-0,20 % à une température de 50-52 °C au moyen d'un trempage àcontre-courant, détruisant ainsi le réseau protéique dans la structure du grainde maïs, libérant l'amidon granulés encapsulés par celui-ci, et améliorant lateneur en amidon. taux d'extraction. En même temps, il peut dissoudre laplupart des substances solubles dans le maïs et ramollir le maïs.

Advantages 

1. Un seul réservoir de trempage peut traiterjusqu'à 350 tonnes de maïs par jour 

2. Enregistrer le terrain du projet 

3. Réduire les investissements 

4. Réduire la consommation d'énergie 

5. Contrôle automatique pour réduire les coûts de main-d'œuvre 

6. Le liquide de trempage est recyclé plusieursfois pour réduire la pollution de l'environnement