Декстрозы моногидрат / безводный

Last update 2022-06-10

Процесс кристаллической декстрозы

Crystal Glucose.jpg

Описание процесса

(1) Смешивание крахмального молока: регулирование DS крахмальногомолока в диапазоне от 31% до 34% путем добавления определенного количестваводы. В то же время, обычно регулируя значение pH содой, а затем вводя определенное количество сжиженного фермента.

(2) Разжижение: перекачивание крахмального молока в струйный варочный аппарат, а затем в колонны разжижения для реакции гидролиза крахмала.

(3) Осахаривание: после разжижения, сжиженный раствор направляют в резервуар для осахаривания с ферментом, контролируя подходящие условия рН, температуры и продолжительности реакции, чтобы получить необходимое значение DE для глюкозы.

(4) Фильтрация и обесцвечивание: отделение примесей,таких как белок, фильтрованием, а затем отправка фильтрата в резервуар для обесцвечивания с активированным углем, окрашенное вещество и мелкие примеси будут адсорбироваться активированным углем при подходящей температуре и продолжительности.Затем его направляют на фильтрацию для удаления активированного угля.

(5) Ионный обмен: удалите соли и органические вещества,присутствующие в глюкозе, с помощью ионообменной смолы. Благодаря этой обработке можно получить глюкозу высокого качества.

(6) Испарение: Увеличьте концентрацию глюкозы путем испарения.

(7) Кристаллизация: стерилизация концентрированной глюкозы и ее последующая транспортировка в кристаллизатор. Добавьте определенное количество кристаллов в кристаллизатор и поддерживайте определенное время. В процессе контролируйте температуру кристаллизации, чтобымолекулы глюкозы кристаллизовались из раствора.

(8) Разделение: использование центрифуги для разделения кристаллической декстрозы и жидкой глюкозы.

(9) Сушка: транспортировка влажной кристаллической декстрозы в сушилку, затем она будет высушена в соответствии с требованиями к влажности.

Оборудования 3D рисунок

3D MODEL OF CRYSTALLINE DEXTROSE PROJECT