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Séchoir à anneau de gluten

Dernière mise à jour 2022-07-14

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Description

L'ensemble dusystème du séchoir à anneau de gluten est un séchage cyclique, la poudre sècheest récupérée et tamisée, et les matériaux non qualifiés sont recirculés etséchés. Entre 140-160°C.

Le gluten de blé est largement utilisé et n'est pas seulement une matière première de base importante pourle pain, les nouilles, les produits à base de poisson, les produits à base de soja, les nouilles instantanées et d'autres aliments, mais également une matière première de base pour lesaliments aquatiques de haute qualité. Le gluten de blé est l'une des principales directions de latransformation en profondeur du blé et offre de larges perspectives de marché.

Principede fonctionnement du séchoir à anneau de gluten

Le séchoir à anneau de gluten adopte le principe defonctionnement du flash en circulation. Le gluten humide est accéléré par l'élévateur de plaque, et est continuellement éjecté dans le conduit d'air de séchage dans un état discret. Il échange de la chaleur avec l'air chaud qui monte à grande vitesse en un instant. Le degré de dénaturation de la poudre est contrôlé à un minimum. A l'état discret de gluten humide, il y a un petitnombre de particules de gluten humide avec des diamètres plus grands, qui ne suffisent pas à évaporer complètement l'eau dans le temps d'éclair de 1,5 s, et doivent continuer à échanger de la chaleur dansle circuit de séchage.Cet équipement utilise les propriétés physiques de la densité et de l'inertie des particules de gluten humide et est équipé d'un séparateur à volute. Dans les voies respiratoires annulaires à grande vitesse, la force centrifuge générée par le matériau classe la phase légère et la phase lourde, la phase légère est située à l'intérieur des voies respiratoires annulaires et laphase lourde est située à l'extérieur des voies respiratoires annulaires. 

Dans le séparateur à volute, il y a un dispositif de faisceau depoisson réglable en forme de langue,et l'interface de séparation de la phase légère et de la phase lourdepeut être réglée en fonction des besoins.

Leséchoir à anneau de gluten est principalement composé des pièces suivantes

1. Filtre à air

2. Aérotherme 

3. Prise d'air

4. Tube de séchage annulaire

5. Séparateur de volute 

6. élévateur de plaque

7. Filtre à manches 

8. Ventilateur induit

Avantagesdu séchoir à anneaux Meike Gluten

1. Le mélangede matériaux secs et humides est pré-mélangé et pulvérisé par un mélangeur àagitation, ce qui réduit la température des matériaux secs en circulation etpeut protéger le gluten actif du gluten.

2. Pour le déchargement des produits semi-finis, desproduits semi-finis frais avec un temps de circulation court dans le systèmesont sélectionnés pour améliorer l'activité et l'humidité du gluten déchargé. 

3. Lesproduits semi-finis sont d'abord refroidis, stockés et refroidis, puis réduitsen poudre, tamisés et pulvérisés pour réduire l'impact du processus depulvérisation sur le gluten actif.

4. Le dépoussiérage par impulsions a une faiblevitesse de vent, une faible résistance à la ventilation, un fonctionnementstable et une faible consommation d'énergie.

5. L'arbre du poussoir et la plaque sont en acierallié spécial et le rotor ne sera pas lâche pendant trois ans.